Božični medeni muffini za lepše praznike

domacica-medeni-muffini-5_840_472

Kmalu bo božič in Grazia je prepričana, da si na ta pomemben praznik želite svoje najdražje presenetiti s prav posebno praznično sladico. Ob čaju ali kuhanem vinu običajno radi prigriznemo medenjake, tokrat pa vam ponujamo recept za medene muffine, ki dišijo po medenjakih, po obliki pa spominjajo na božično okrašene muffine.

Sestavine: 2 skodelici moke, 1 žlica kakava, 2 žlici sode bikarbone, 1.5 žlice začimb za medenjake, 1.5 skodelice sladkorja, 0.5 skodelice olja, 2 skodelici jogurta, marmelada ali čokolada po želji, smetana po želji.

domacica-medeni-muffini-7_840_472

Priprava: Pečico segrejte na 180°C. V eni posodi zmešajte moko, kakav, sodo bikarbono in začimbe za medenjake. V drugi posodi zmešajte sladkor, olje in jogurt. Nato tekoče sestavine vmešajte v suhe ter mešanico vlijte v košarice za muffine. Košarice polnite do polovice. V vsak muffin lahko – po želji – nadevate žličko marmelade ali čokolade. Pecite približno 25 minut. Na koncu – ko so muffini že ohlajeni – lahko muffine okrasite s smetano, posipom mletih medenjakov ali manjšim medenjakom v obliki prazničnega motiva.

Foto: Sanja Štrbac

Podobni prispevki

Copyright 2015 - www.grazia.si