Dalgona kava: najbolj popularna kava v tem trenutku

To je kava, ki je v zadnjem času obnorela družbena omrežja in to je kava, ki jo preprosto morate preizkusiti!

Dalgona kava, poznana tudi kot spenjena kava ali penasti cappuccino, v resnici ni nič novega, saj so te “vrste” kave v svetu že zelo dobro znane. Takšen je tako grški frappe oziroma grška ledena kava, v Indiji jo poznajo pod imenom Phenti hui ipd. No dejstvo je, da ta kava po zaslugi družbenih omrežij in verjetno predvsem zato ker smo vsi doma in v življenju potrebujemo nove izzive in nove recepte, trenutno velja za enega najbolj popularnih napitkov na svetu, njena priprava pa je več kot preprosta:

Za eno osebo potrebujemo:

  • 1 žlica instant kave
  • 1 žlica sladkorja
  • 1 žlica vrele vode
  • cca 1 deciliter hladnega (poljubno lahko tudi vročega) mleka

Sestavine v posodi dobro premešamo, da se raztopijo. Zmes nato z električnim mešalnikom mešamo 5–7 minut, da dobimo penasto, puhasto zmes, ki po teksturi spominja na rahlo stepeno smetano. V kozarec nalijemo mleko ter na vrh položimo puhasto kavno peno in voila! …Seveda pa na koncu ne pozabite na Instagram sliko! 😉

Podobni prispevki

Copyright 2015 - www.grazia.si