Večerni reset, spontani piknik žuri ali solo večeri v družbi najljubšega glasbenega albuma. Quercus vina so s svojo živahno energijo in sproščenostjo kot nalašč, da vsi preprosti užitki postanejo strastna doživetja.
Brez kompliciranja, samo živahnost briškega teritorija ujeta v kozarcu
Vina Quercus nastajajo z jasnim podpisom sorte brez odvečne kompleksnosti in so sinonim živahnosti Brd. Ustvarjena so za sodoben tempo življenja. So iskrena, prepoznavna, čistih arom ter s strukturirano svežino in mineralnostjo.
Sinonim trajnosti od vinograda do kozarca
Zgodba blagovne znamke Quercus se začne v izbranih vinogradih, ki jih vinogradniške družine Kleti Brda obdelujejo na trajnosten način in v skladu z interno certifikacijo označeno s čebelico. Trajnost ni trend, ampak osnova.
Odlična ob sredozemski prehrani
Briški terroir s svojo mineralno strukturo in mediteranskim vplivom daje vinom ravnotežje med svežino in zrelostjo, med lahkotnostjo in globino. Ta vez s teritorijem jih zato postavlja kot odlično spremljavo zlasti sredozemskim jedem, ki temeljijo na zdravih in svežih lokalnih sestavinah ter oljčnem olju.
Okus briških vinogradov dostopen za vse
Že vrsto leti izstopajoča in zelo priljubljena še posebej na britanskem otoku sta Quercus Sivi pinot in Quercus Beli pinot. Ocenjena sta bila tudi na Decanterju kot vini z odličnim razmerjem med kakovostjo in ceno.
Rebula srce linije Quercus in Brd
Prijetno sveža in izrazito mineralna Quercus Rebula bo nepozabna kot aperitiv ali ob ribah, kot so postrv ali brancin, morskimi sadeži, karpačo in različni narezki ter tipično briško kulinariko, pa tudi ob azijski hrani. Visoko ocenjena na letošnjem japonskem mednarodnem ocenjevanju Sakura.
Če pa iščete nekaj z več vibracij, pa kar odprite Quercus Sauvignonasse. S svojim mineralnim značajem je odličen ob škampih, sezonskih mineštrah, zelenjavi na žaru in špargljih.
Rdeča vina za mehkobnost trenutkov
Pozabite pravila, ki pravijo, da je rdeče vino rezervirano za težke večerje in zimske noči. Quercus rdeča vina ponujajo mehkejše tanine, poudarjeno sadnost in teksturo, ki se ne vsiljuje. To so vina, ki razumejo občutek. Quercus merlot, ko se dan prelomi v noč, Quercus Cabernet sauvignon ob večernem klepetu s prijatelji na terasi, Quercus Modri pinot, ko si na Netflixu zavrtite najljubši film.
Sladki Quercus, ko želiš preprost prijeten občutek
Pri sladkih Quercus vinih sladkost ni teža, ampak čarobnost arome. Dišeč, cvetličen, rahlo sladek Quercus Rumeni muškat – verduc za chill trenutke. Poln, rahlo čokoladen, sadno-umirjen Quercus Sladki merlot se bo prilegal ob »comfort« trenutkih. Lahek, saden, bolj igriv Quercus Sladki rosé pa bo idealen za sproščena popoldanska druženja.
Quercus vina se prilagajajo trenutku – so lahkotna, aromatična in vedno pripravljena na druženje, hrano ali spontano strast. Ne iščite pravega trenutka. Ustvarite ga.
