Gourmet

V BLED ROSE HOTELU SE JE KUHALO PO MICHELINOVO

Ponedeljkov večer je Bled Rose Hotel spremenil v pravo kulinarično doživetje – Martin Blejec, Chef restavracije Rose je skupaj z ekipo delil kuhinjo z gostujočim Chefom Igorjem Jagodicem, zapisanim med najboljše na slovenski in mednarodni...

S čistili Dr. Beckmann bo žar kot nov!

Poletje je že skoraj tu. Sonce in dobra družba kar kličejo po okusnem žar pikniku. Kaj je lepšega kot to, da se zbere cela družina ter uživa v dobri hrani in brezskrbnem razpoloženju. Boste tudi vi ta vikend za svoje najbližje pripravili...

Dvorec Zemono postal prva Krug Ambassade v Adriatic regiji

Čeprav zgodovina dvorca na Zemonu ostaja zavita v skrivnost, kot vinsko klet in prostor za zabavo so ga grofje Lanthieri zgradili verjetno okrog leta 1683, pa ni več skrivnost to, da je Tomaž Kavčič z ekipo Dvorca Zemono in Gostilne pri...

Opatija – popolna spomladanska sprostitev v raju Mediterana

Hrvaška obala je lepa v vseh letnih časih, marsikomu pa je najlepša spomladi. To je čas, ko si narava nadene pisane barve, razveseljujejo nas prijetnejše temperature, v teh šarmantnih mestecih se počasi začne prebujati življenje. To...

Skok v jesen z novimi okusi Insalatissime

Za nami je zadnji poletni mesec in čas je, da zopet zavihamo rokave in se spopademo z novimi izzivi. September že res pomeni konec poletnih radosti, a hkrati tudi svež začetek in nove priložnosti. Morske spomine bodo zamenjali osupljivi prizori...

Tomaž Kavčič: Skupaj smo močnejši

Kuharski mojster Tomaž Kavčič iz Gostilne pri Lojzetu, ki domuje na Dvorcu Zemono, je imel čast predavati na vinskem sejmu Vinske vizije Odprtega Balkana, ki te dni poteka v Beogradu. Med drugim je povedal, da na svetu zagotovo ni chefa, ki si...

Ljubezen gre skozi želodec – tudi pri prijateljih

Prihajajoča sobota ni le še ena poletna sobota več, pač pa mednarodni dan prijateljstva. Eden najmlajših praznikov, ki se uradno praznuje šele od leta 2011, je izvrstna priložnost, da skupaj s tistimi, ki vam stojijo ob strani in vam lepšajo...

Nova restavracija Milka: alpsko doživetje z Davidom Žefranom

Kjer klasični pristopi vrhunske kulinarike sobivajo z mladostniškim uporniškim duhom Dogajanje zadnjih dveh let je dodobra pretreslo slovensko gastronomsko sceno. Medtem ko so nekateri za vedno zaprli svoja vrata, so se drugje začele porajati...

Pivo & Burger Fest na prvi turneji

Priljubljeni kulinarični projekt Pivo & Burger Fest, ki je od svoje prve edicije leta 2014 prerasel v enega najpomembnejših letnih srečanj domače pivovarske kraft scene in ponudnikov slastnih burgerjev, se letos prvič odpravlja tudi na trge...

Odprta kuhna kmalu tudi v vaši bližini

Odprta kuhna, živahno shajališče kulinaričnih raziskovalcev, ki ob sončnih petkih vabi vesele jedce na Pogačarjev trg v Ljubljani, se po stari navadi odpravlja na pomladno turnejo po trgih širom Slovenije. Od aprila do julija se bo karavana...

Copyright 2015 - www.grazia.si